Organik Süzme Çiçek Balının Kalitesine Etki Eden Faktörler

Çiçek balı son derece lezzetli ve sağlık anlamında faydalı olsa da bu lezzet ve faydanın en üst düzeyde oluşabilmesi için bazı faktörlere dikkat edilmesi gerekiyor.

• Balın üretimi tarım arazisinde olmamalıdır. Tarım arazilerinde yer alan bitkilere tarımsal ilaçlamalar yapıldığı için bu arazilerde yapılan ballarda da tarım ilaçlarının etkisi görülüyor. Bu sebeple doğal ortamındaki bitkilerden elde edilen organik süzme çiçek bal tercih edilmesi gerekiyor.
• Bal üretimi paketlenmesi ve süzmesi gibi aşamalarda kesinlikle kimyasal madde kullanılmamalıdır.
• Organik süzme balda kaynatma işlemi olmamalıdır.
• Organik süzme balın kalitesine etki eden faktörlerden biri de; çiçek çeşitliliğinin az olduğu bölgelerde yetişen bal ile yüksek çiçek çeşitliliğinin fazla olduğu arazilerde yetişen balların farkı. Arı ne kadar çok fazla çiçekten nektar toplarsa bal o kadar kaliteli ve lezzetli olacaktır.
• Bal üretimini gerçekleştiren arıların cinsi de balın kalitesini etkilemektedir. Bu anlamda ülkemizde en iyi Kafkas arıları gösteriliyor.
• Bal üreten arılardan polen ve arı sütü de toplanmaması gerekiyor.

Organik Süzme Çiçek Balının Faydaları

İşçi arıların çiçek nektarlarından topladıkları nektarı kendi enzimleri ile karıştırarak kovan içinde biriktirdiği bala süzme çiçek balı adı verilmektedir. Süzme çiçek balı ise kovanda olgunlaşan çiçek balının çeşitli yöntemler ile süzülmesi ile elde edilmektedir.Süzme çiçek balı, petekten arınmış olduğundan çoğunlukla hiç tortu barındırmayan yemesi kolay bal çeşitlerinden biridir. Her insan tarafından keyifle tüketilen süzme çiçek balı da diğer bal ürünleri gibi insan vücudu için oldukça faydalı bir bal çeşididir.

Organik Süzme Bal Faydaları:

• Doğal bir şeker olan süzme çiçek balı, yiyeceklere ve içeceklere eklendiğinde işlem görmüş şeker gibi kandaki şeker oranını arttırmaz.
• Bal, düzenli tüketildiğinde vücudun zararlı hücrelerden arınmasını sağlayarak kansere zemin hazırlayan sağlık sorunlarını ortadan kaldırır.
• Sindirim sistemi için mucizevi bir gıda maddesi olan süzme çiçek balını ılık suya ekleyerek tükettiğinizde midenizi arındırarak bağırsaklarda toksin birikmesinin önüne geçmektedir.
• Eklemlerde veya kemiklerde meydana gelen kireçlenme ya da iltihaplanma gibi sağlık sorunlarının önüne geçmenizi sağlar.
• Bir bardak ılık suya atacağınız bir miktar süzme çiçek balı ile vücudunuzdaki kötü kolesterolü düşürebilirsiniz. Aynı zamanda damar tıkanıklığının da önüne geçerek kalp hastalıkları yaşama riskinizi en aza indirir.
• Antibiyotik özelliğe sahip olan süzme çiçek balı, bağışıklık sisteminizin de güçlenmesini sağlamaktadır.
• Süzme çiçek balı, cildinizde oluşan deformeleri gidererek cilt sağlığınızı da koruyan bir gıda maddesidir.

Organik Süzme Çiçek Balı Satın Alırken Dikkat Etmeniz Gerekenler

Balın insanlar tarafından çok seviliyor olması, birçok suistimale sebep olmaktadır. Günümüzde sahte balı fiziksel özelliklerinden ayırt etmemiz zor. Bu yüzden, organik süzme balı satın alırken kimyasal içeriğinin belli olduğu ve bakanlık tarafından onaylanmış olmasına dikkat edilmelidir. Organik süzme çiçek balında olması gereken besin değerleri yukarıda belirtildiği şekilde olmalıdır.

Siparişiniz Elinize
Ulaşana Kadar Bize Emanet

Siparişlerinizi kargo için ürettirdiğimiz dayanıklı ve özenli paketlerimizle dökülmeden, kırılmadan kapınıza kadar ulaştırıyoruz. Ürünlerimiz kargoda zarar görürse üzülmeyin, hemen yenisini gönderiyoruz.